Фантастический творожно-шоколадный пирог 🥧
Фантастический творожно-шоколадный пирог 🥧 Когда за окном начинает холодать, а в воздухе витает аромат свежей выпечки, хочется порадовать себя чем-то необычным. 📝 Ингредиенты: • сливочное масло - 120 гр • сахар - 100 гр • яйцо - 1 шт • мука - 250 гр • какао - 20 гр • разрыхлитель Для начинки: • творог - 550 гр • сахар - 200 гр • сметана - 3 ст. л • яйца - 2 шт • кукурузный крахмал - 1 ст. л • растопленный шоколад - 120 гр • растительное масло - 2 ст. л 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до легкости и воздушности. 2. Добавьте яйцо и перемешайте до однородности. 3. Всыпьте муку, какао и разрыхлитель, тщательно замесите тесто. 4. В другой миске соедините все ингредиенты для начинки и тщательно перемешайте. 5. Выложите половину теста в форму, затем равномерно распределите начинку и накройте оставшимся тестом. 6. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 50-60 минут. Этот пирог восхитительно сочетает в себе нежный творожный вкус и шоколадное наслаждение, идеально подходя для уютного чаепития. Не упустите шанс удивить своих близких этим десертом! Кулинарные идеи