ПЯТИМИНУТКА ИЗ СЛИВ
ПЯТИМИНУТКА ИЗ СЛИВ Ингредиенты: 1 кг мелких слив 50–70 г обжаренного очищенного миндаля 150 мл красного сухого вина 1 кг сахара 2–3 палочки корицы 1 стручок ванили Приготовление: Удалить у слив косточки и вместо них вставить ядро миндаля. Палочки корицы расколоть, ваниль разрезать пополам; положить в емкость для варки варенья, залить красным вином, довести до кипения, варить 5 мин. Затем всыпать сахар, довести до кипения, варить 5–7 мин. Добавить сливы, довести на сильном огне до кипения, уменьшить огонь до слабого, снять пену и варить 5 мин. Горячим разлить варенье по подготовленным банкам, полностью остудить и закрыть. 👊 | 🇷🇺 КЛАДОВАЯ ВКУСА
5 просмотров