ТРИ РЕЦЕПТА ЗАГОТОВОК В МОРОЗИЛКУ ❤️ — 28 мая 2026 г. в 11:41:24.639
ТРИ РЕЦЕПТА ЗАГОТОВОК В МОРОЗИЛКУ ❤️ Я вам пропишу пропорции на одну норму, на видео готовила несколько по каждому рецепту. Рубленые котлеты с помидорами 🍅👇 ✔️куриное филе-600-700 гр ✔️помидор (средний)-1 шт ✔️яйца-2 шт ✔️мука-5 ст л ✔️зелень ✔️паприка, соль, перец-по вкусу Куриное филе и помидор мелко режем, добавляем яйца, муку, нарезанную зелень, специи. Все тщательно перемешиваем и жарим на сковороде на среднем огне до готовности. Если отправляете в заморозку, то после нее жарим НЕ размораживая на маленьком огне. Рубленые котлеты с сыром🧀👇 ✔️куриное филе-750 гр ✔️твёрдый сыр-180 гр ✔️яйцо-1 шт ✔️сметана-1 ст л ✔️мука(крахмал)-З ст л ✔️соль, специи-по вкусу Куриное филе мелко нарезаем, добавляем натёртый на крупной тёрке сыр, яйцо, сметана, соль, специи, муку. Перемешиваем. Обжариваем на небольшом огне до золотистой корочки с двух сторон . Если отправляете в заморозку-после нее жарим НЕ размораживая на маленьком огне ГРУЗИНЧИКИ👇 Тесто ✔️мука-3 стакана ✔️соль-1 ч л ✔️масло растительное-3 ст л ✔️крутой кипяток-1 стакан Стакан -250 мл. Фарш👇 ✔️мясо(у меня говядина+свинина)-500 гр ✔️лук-1 шт(большая) ✔️соль, перец-по вкусу Раскатываем тонко тесто (1-2 мм), равномерно распределяем начинку, сворачиваем в рулет и режем на небольшие кусочки. Как готовить? Обжариваем (запечатываем) каждый кусочек с двух сторон и тушим в любом соусе-томатном или сметанном. После заморозки также обжарить НЕ размораживая. Готовьте с удовольствием ❤️