Печенье с фисташками и матча!
Печенье с фисташками и матча! 🍪🌰🌿 Потрясающее на вкус и на вид печенье! 💚 ✅Ингредиенты (на 10-12 шт.) 60 г сливочного масла 45 г сахарной пудры 2 чайные ложки порошка матча (растворить в 3 чайных ложках воды) 120 г муки 1 чайная ложка ванильного экстракта 1-2 столовые ложки молока 1/4 чайной ложки морской соли Горсть фисташек 👩🍳Готовим: В миксере взбить сливочное масло, сахарную пудру, ваниль. Добавить муку, соль, молоко до образования теста. Разделите тесто на 2 части. Добавьте растворенный матча в половину теста и перемешайте до однородности. Накройте тесто полиэтиленовой пленкой и охладите в холодильнике 15 минут. Раскатать тесто, пока они не образуют тонкий прямоугольник. Поместите тесто матча поверх обычного теста и начните сворачивать тесто по широкой/длинной стороне прямоугольника. Поместите раскатанное тесто в морозильную камеру на 20 минут. Нарежьте печенье. Обваляйте печенье в фисташках. Перед выпечкой поместите печенье обратно в холодильник на 15 минут. Разогрейте духовку до 160С. Выпекать печенье 12-15 мин. Дайте печенью полностью остыть. Автор видео: @nm_meiyee