Очередной кулинарный шедевр и моя слабость — запечённая скумбрия!
Очередной кулинарный шедевр и моя слабость — запечённая скумбрия! В этот раз изменила и подачу, и маринад. Сделала надрезы сверху (до этого, помните, была «ёлочка») и добавила в соус чеснок с мёдом. Вкусно — непередаваемо! Даже не могу выбрать, какой вариант вкуснее. А вы любите скумбрию запечённую? Или копчёную? Или слабосолёную?
92 просмотров