Бывают дни, когда хочется наполнить дом ароматом уюта. Этот творожный тарт — как раз пр...
Бывают дни, когда хочется наполнить дом ароматом уюта. Этот творожный тарт — как раз про такие моменты. Хрустящее песочное тесто и воздушная, как облако, творожная начинка. Ингредиенты: • Тесто: 180г муки + 1 ч.л. разрыхлителя + 60г сливочного масла + 1 яйцо + 80г сахара. • Начинка: 600г творога + 35г крахмала + 3 яйца + 100г сахара + 60г сливочного масла. Выпекайте в заранее разогретой до 180° духовке примерно 55 минут. Для этого рецепта я использовала форму диаметром 22 см. Как вам такая альтернатива классическому чизкейку?