Яблочный пирог «Невидимка»!
Яблочный пирог «Невидимка»! Секрет идеальной текстуры — чем тоньше нарезаны яблоки, тем нежнее получится пирог. Ингредиенты: • Яблоки — 5 шт. • Яйца — 3 шт. • Мука — 140 г • Молоко — 100 мл • Сливочное масло — 40 г • Сахар — 80 г • Ванильный сахар — 1 ч. л. • Разрыхлитель — 1 ч. л. Как приготовить: ✨ Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы. ✨ Влейте молоко и растопленное сливочное масло, перемешайте. ✨ Добавьте муку с разрыхлителем и замесите однородное тесто. ✨ Яблоки нарежьте очень тонкими ломтиками. ✨ Форму застелите пергаментом. ✨ Выкладывайте слоями: немного теста, яблоки, снова тесто и яблоки. Верх покройте оставшимся тестом. ✨ Выпекайте при 180°C около 45 минут, пока пирог не станет золотистым. Пробовали такой пирог?