🥟 Пельмени без лепки — исправленный рецепт, который наконец-то получается идеально 🔥
🥟 Пельмени без лепки — исправленный рецепт, который наконец-то получается идеально 🔥 ✨ Проверил трендовый способ, учёл все ошибки и теперь делюсь вариантом, при котором шарики не разваливаются и получаются сочными и аккуратными ✨ 📝 Ингредиенты: 🥩 Фарш — 700–800 г 🌿 Зелень — небольшой пучок (20–30 г) 🧅 Лук — 1 крупный (150–200 г, отжать сок) 🌾 Мука — 150–200 г (для обвалки) 💧 Вода — 200–300 мл (для обмакивания и варки) 🧂 Соль — 1–1,5 ч. л. 🌶 Чёрный перец — 0,5 ч. л.#горячее Подсчёт калорий 👉 Посчитать КБЖУ Приготовление:👇
251 просмотров