🌭 Хрустящие картофельные рулетики с сосисками и сыром — золотистые снаружи и тянущиеся...
🌭 Хрустящие картофельные рулетики с сосисками и сыром — золотистые снаружи и тянущиеся внутри 🥔 ✨ Простая и очень вкусная закуска для всей семьи — исчезает со стола за минуты ✨ 📝 Ингредиенты: 🥔 Картофель — 700 г 🌭 Сосиски или хот-доги — 6 шт 🧀 Сыр чеддер (пластины) — 6 шт 🌾 Кукурузный крахмал — 3 ст. л. 🥚 Яйцо — 1 шт 🧈 Сливочное масло — 20 г 🧂 Соль — 1 ч. л. 🌶 Чёрный перец — по вкусу 🛢 Растительное масло — для жарки 👨🍳 Приготовление:👇 1️⃣ Картофель очистите, нарежьте кубиками и отварите в подсоленной воде до мягкости 15–20 минут. 2️⃣ Слейте воду, добавьте сливочное масло, яйцо, соль и чёрный перец. 3️⃣ Разомните картофель в пюре до однородности. 4️⃣ Добавьте кукурузный крахмал и хорошо перемешайте до мягкого картофельного теста. 5️⃣ Разделите массу на 6 частей. 6️⃣ Каждую часть расплющите руками в лепёшку. 7️⃣ В центр выложите пластину сыра и сосиску. 8️⃣ Заверните картофельное тесто вокруг начинки и сформируйте рулетик. 9️⃣ Обжаривайте рулетики в разогретом растительном масле на среднем огне до золотистой хрустящей корочки со всех сторон. ✨ Внутри — сочная сосиска и тянущийся сыр, а снаружи — хрустящая картофельная корочка ✨ ✨ Приятного аппетита! ✨ 🍏 Подсчёт калорий 👉 Посчитать КБЖУ https://max.ru/id930902224242_bot ✅ ВКонтакте | ✅ Дзен | ✅ МАХ | ✅ ТГ