🍗 Сочная курочка с овощами и паровыми булочками — уютный ужин для всей семьи 🔥
🍗 Сочная курочка с овощами и паровыми булочками — уютный ужин для всей семьи 🔥 ✨ Ароматная запечённая курица и мягкие воздушные булочки на пару ✨ 📝 Ингредиенты: 🍗 Куриное бедро — 1 кг 🌶 Болгарский перец — 200 г 🧅 Красный лук — 2 шт 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🥢 Соевый соус — 2–3 ст. л. 🫒 Растительное масло — 2–3 ст. л. 🧂 Соль — по вкусу 🌶 Перец — по вкусу 🌶 Паприка — по вкусу 🌕 Куркума — по вкусу 🍗 Специи для курицы — по вкусу 🍞 Тесто: 💧 Тёплая вода — 300 мл 🌾 Сухие дрожжи — 1 ч. л. 🍬 Сахар — 1 ч. л. 🧂 Соль — щепотка 🫒 Растительное масло — 3 ст. л. 🌾 Мука — 550–650 г 👨🍳 Приготовление:👇 1️⃣ В форму выложите куриное бедро, нарезанный болгарский перец, красный лук и чеснок. 2️⃣ Добавьте соль, перец, паприку, куркуму, специи для курицы, соевый соус и растительное масло. 3️⃣ Всё хорошо перемешайте и отправьте запекаться при 180°C примерно на 40 минут. 4️⃣ Для теста смешайте тёплую воду, дрожжи, сахар, соль и растительное масло. 5️⃣ Постепенно добавляйте муку и замесите мягкое тесто. 6️⃣ Накройте тесто и оставьте в тёплом месте на 1 час. 7️⃣ Раскатайте тесто, вырежьте кружочки, слегка смажьте маслом и сложите. 8️⃣ Выложите булочки на мантоварку или в пароварку и готовьте на пару около 30 минут. 9️⃣ Готовые булочки раскройте и наполните ароматной курицей с овощами. ✨ Получается очень сочная курочка и невероятно мягкие воздушные булочки ✨ ✨ Приятного аппетита! ✨ 🍏 Подсчёт калорий 👉 Посчитать КБЖУ https://max.ru/id930902224242_bot ✅ ВКонтакте | ✅ Дзен | ✅ МАХ | ✅ ТГ