Универсальное тесто , подходит для всей дрожжевой выпечке!
Универсальное тесто , подходит для всей дрожжевой выпечке! Необычная формовка булочек! ✅Рецепт: Мука 1400-1500 кг Молоко 3,2% 700 мл Вода 300 мл Яйцо 2 шт Майонез 3 ст л Масло растительное 6 ст л Сахар 2 ст л Соль 1 ч л ( с большой горкой) Дрожжи 11 грамм ( сырые 33 г) Масло сливочное 50 г Крошка: Масло сливочное 130 г Мука 170-190 г Сахар 120 г Выпекать 180 градусов от 25 - 30 минут
1 926 просмотров