Эти красивые самсы можно приготовить даже на праздничный стол 😍🌸
Эти красивые самсы можно приготовить даже на праздничный стол 😍🌸 У меня тесто на кефире, но можно взять любое даже слоёное 😻 Тыквенная начинка 🎃 • тёртая тыква • лук 🧅 • зелень 🌿 • соль и специи по вкусу Мясная начинка 🥩 • говядина, мелко нарубленная • лук • 1 сладкий перец 🫑 • соль и специи по вкусу • по желанию можно добавить картофель 🥔 Тесто делю на кусочки по 70 г и каждый раскатываю примерно до 30 см так удобнее собрать красивую «юбочку». Дальше лепим, как показываю на видео 🌸 Смазываем желтком с двумя каплями молока и посыпаем кунжутом. Выпекаем при 180°C около 40 минут до красивой румяной корочки 🔥 Сохраняйте видео, чтобы не потерять эту идею ❤️ А если понравилось подарите мне сердечко ♥️