НЕЖНЕЙШАЯ КОРЗИНОЧКА С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ
НЕЖНЕЙШАЯ КОРЗИНОЧКА С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ ⠀ Ингредиенты: ⠀ Для корзиночек: Фарш ( у меня готовый говядина и свинина) Соль, перец, чеснок - по вкусу ⠀ Для начинки: Грибы (отварные или обжаренные) - 400 г Картофель- 300 г, ( пюре) Соль, перец, чеснок - по вкусу Сметана Для верха: Майонез -сеткой(по желанию) Сыр моцарелла - по вкусу, тёртый. Начинка: Грибы нарежьте кубиком. Если свежие - обжарьте на сливочном масле, добавить сметану. Картофель отварить, сделать пюре. ⠀ Выложите начинку в корзиночки с горкой. Сделайте сверху майонезную сетку(по желанию ) . Добавьте тёртую моцареллу и немного воды в противень. ⠀ Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 25-30 минут.Если замороженные то минут на 40-50. Приятного аппетита 😋🌞❤️ ⠀