ИКРА🔥
ИКРА🔥 ✅1 кг кабачков(нарезать кубиками) ✅250гр морковки(натереть на терке) ✅300гр лука(нарезаем кубиками) ✅100гр том.пасты ✅1 ст.л сахара ✅1ч.л соли(у меня мелкая) ✅куркума,паприка,черн.молотый перец(по вкусу) ✅100мл раст. масла(50мл в зажарку и остальные 50 мл выливаю в чашу мультиварки) ✅1ст.л уксуса 9% 1️⃣ вливаем 50 мл раст масла и обжариваем лук с морковкой,затем добавляем том.пасту 2️⃣далее пережарку перекладываем в кастрюлю и кладем заранее нарезанные кабачки,добавляем все специи и ставим тушиться на 40 мин(программа тушение) 3️⃣массу пробиваем блендером,добавляем уксус,перемешиваем и опять ставим на 5-10мин тушиться. Далее раскладываем нашу икру по банкам. У кого пошли кабачки -готовьте. Рецепт проверенный и очень вкусная икра получается🔥 Готовьте с удовольствием 🌞😋❤️