Шефория | Домашние рецепты, быстрые рецепты, что приготовить, видео рецепты.
Еда и рецепты · 25 августа 2026 г.
КУРИЦА В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ 🍗🤤✨
КУРИЦА В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ 🍗🤤✨ Ингредиенты: 📝 куриное филе - 2 шт мука/соль/перец/специи для курицы - по вкусу (на глаз) растительное масло для жарки - на глаз Для соуса: куриный бульон - 400 мл горчица зернистая - 2 ч.л. горчица обычная - 2 ч.л. соевый соус - 50 мл мёд - 2 ч.л. Готовим: 👩🏻🍳 Шаг 1 - филе разрезаем как на слайсы и немного отбиваем. Шаг 2 - хорошо обваливаем в панировке, можно даже помогать руками припечатать муку. Шаг 3 - обжариваем до золотистой корочки Шаг 4 - на этой сковороде готовим соус: просто вливаем бульон, кладем горчицу, мёд и вливаем соевый соус. Размешиваем до однородности. Шаг 5 - выкладываем в соус курицу и томим на среднем огне 15-20 минут. ❗️чтобы соус был не сильно жидкий добавьте немного крахмала, буквально пол чайной ложечки. Но перед этим разведите его в отдельной миске с соусом. Приятного аппетита! 💕