Шефория | Домашние рецепты, быстрые рецепты, что приготовить, видео рецепты.
Еда и рецепты · 25 августа 2026 г.
Блины "ЖУЛЬЕН" 🤤🥞
Блины "ЖУЛЬЕН" 🤤🥞 Ингредиенты: 📝 - блины 5 шт - куриная грудка 150 г - грибы 200 г - молоко 200 мл - сливочное масло 20 г - мука 2 ст.л - сыр 100 г - специи по вкусу (соль, перец, мускатный орех) Как готовим: 👩🏻🍳 Готовим соус бешамель: сливовое масло растапливаем в сотейнике, добавляем муку и помешиваем. Заливаем горячее молоко и хорошо перемешиваем венчиком. Варим до загустения. Добавляем соль, перец, мускатный орех по вкусу. Куриную грудку мелко нарезаем и обжариваем со специями. Также нарезаем мелко грибы и обжариваем со специями. Начинки готовы. Блин выкладываем в глубокую тарелку, внутрь кладем соус, курицу, грибы, сворачиваем в «бомбочку». Сверху выкидываем еще немного соуса и посыпаем натертым сыром. Выпекаем в аэрогриле или духовке при 180 градусах 7-15 минут до корочки. Приятного аппетита! ❤️