СЛОЁННЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 🧇
СЛОЁННЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 🧇 Ингредиенты: 📝 - Тесто слоеное дрожжевое (500 г) - Топлёное масло для обжарки - Лук (1 шт) - Шампиньоны (200 г) - Сливки 33% (50 мл) - Курица (3 банки примерно 350 г, либо можно взять обычную курицу. Отварную или жареную) - Соль и перец (по вкусу) - Сыр моцарелла (100 г) - Желток (1 шт) - Кунжут Готовим: 👩🏻🍳 На масле обжариваем сначала лук до золотистости, после добавляем шампиньоны и уже обжариваем всё вместе до готовности. Вливаем сливки, добавляем курицу. Солим, перчим по вкусу и начинка готова. Тесто размораживаем, немного раскатываем и на один пласт выкладываем начинку. Посыпаем сыром и накрываем вторым пластом теста (его нужно разрезать, так, как показано на видео). Вилкой скрепляем края, смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем выпекаться в заранее разогретую до 200 градусов духовку примерно на 15 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита! ❤️