Рыбные котлетки из трески или минтая 😍
Рыбные котлетки из трески или минтая 😍 Ингредиенты: ▪ Треска или минтай — 400 гр. ▪ Яйцо — 1 шт. ▪ Крахмал кукурузный — 1 ст. л. ▪ Лук — 1 шт. ▪ Соль, перец — по вкусу Приготовление: ▪ Филе трески (минтая), яйцо, крахмал, соль и перец пробиваем до однородного состояния. ▪ Лук мелко нарезаем и обжариваем на небольшом количестве масла до золотистого цвета. ▪ Соединяем фарш и лук, формируем влажными руками котлетки, обваливаем в крахмале и обжариваем с двух сторон (3-5 минут) на небольшом количестве масла, вливаем воду и томим под крышкой на медленном огне, до готовности (15 минут). Приятного аппетита!🍽 Подпишитесь, чтобы не потерять! - МЯСО РЫБКА🥩 Наш второй канал - САЛАТИК🥗