🐟 Белая рыбка в кисло-сладком соусе
🐟 Белая рыбка в кисло-сладком соусе Ингредиенты: ▪ Филе любой белой рыбы — 750 гр. ▪ Крахмал кукурузный — 4 ст. л. ▪ Соль, перец — по вкусу ▪ Мёд — 2 ст. л. ▪ Масло растительное — 1 ст. л. ▪ Соевый соус — 2 ст. л. ▪ Уксус яблочный — 1,5 ст. л. ▪ Томатная паста или кетчуп — 3 ст. л. ▪ Соль — 0,5 ч. л. ▪ Паприка — 0,5 ч. л. ▪ Чеснок — 3 зубчика ▪ Крахмал — 0,5 ст. л. ▪ Вода — 70 мл. ▪ Кунжут — по вкусу ▪ Зелёный лук — 30-50 гр. Приготовление: ▪ Рыбное филе нарезаем кусочками, солим, перчим и обваливаем в крахмале. ▪ Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. ▪ В отдельной сковороде смешиваем все ингредиенты для соуса, добавляем измельчённый чеснок и прогреваем до загустения. ▪ Перекладываем рыбу в соус и томим на слабом огне 2–3 минуты. ▪ Подаём с рисом, посыпав кунжутом и зелёным луком. Приятного аппетита!🍽 Подпишитесь, чтобы не потерять! - МЯСО РЫБКА🥩 Наш второй канал - САЛАТИК🥗