Белковая пицца!
Белковая пицца! Вкусная альтернатива обычной пицце: мягкая творожная основа, румяные бортики, расплавленный сыр и любимая начинка. Ингредиенты Для теста: Творог — 360 г Яйцо — 1 шт. Рисовая мука — 60–80 г Разрыхлитель — ½ ч. л. Соль — щепотка Для начинки: Кетчуп — 1–2 ст. л. (по желанию, я не делала) Ветчина — 50–70 г Сыр — 50–70 г Оливки — по вкусу У меня из этого количества получилось 3 мини-пиццы. Смешайте творог, яйцо, соль и разрыхлитель. Постепенно добавьте рисовую муку. Тесто должно получиться мягким и слегка липким. Если творог влажный, муки может потребоваться немного больше. Выложите тесто на пергамент и сформируйте небольшую лепёшку с приподнятыми бортиками. Смажьте основу кетчупом, добавьте нарезанную ветчину, оливки и тёртый сыр. Готовьте в аэрогриле при 180 °C около 10–15 минут. В духовке выпекайте при 190 °C примерно 15–20 минут. Ориентируйтесь на румяные бортики и готовность теста внутри. Впереди ещё 5 завтраков! #челлендж_30_завтраков О чем думает женщина