ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ В АЭРОГРИЛЕ: СЫТНЫЙ УЖИН БЕЗ КАСТРЮЛИ
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ В АЭРОГРИЛЕ: СЫТНЫЙ УЖИН БЕЗ КАСТРЮЛИ Половинки перцев готовятся быстрее целых, а начинка остаётся сочной благодаря томатному соусу. Ингредиенты на 3 порции: • сладкие перцы — 3 шт. • фарш из курицы или индейки — 350 г • готовый рис — 120 г • репчатый лук — ½ шт. • томатный соус — 100 г • сыр — 60 г • соль, перец и паприка — по вкусу Приготовление: Перцы разрежьте вдоль и удалите семена. Соедините фарш, готовый рис, мелко нарезанный лук, половину томатного соуса и специи. Наполните половинки перцев начинкой и смажьте оставшимся соусом. Разложите перцы в корзине одним слоем. Готовьте при 175 °C около 22–26 минут. Посыпьте сыром и верните в аэрогриль ещё на 3–4 минуты. Начинка из птицы должна полностью приготовиться. При наличии термометра температура в центре должна достигнуть 74 °C. Если перцы крупные, добавьте ещё 4–5 минут. Подавайте со сметаной и свежей зеленью. Аэрогриль на Каждый День