Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 7 октября 2026 г.
🥕 Морковный пирог
🥕 Морковный пирог Ингредиенты: • Яйца — 4 шт. • Сахар — 150–200 г • Соль — ¼ ч. ложки • Растительное масло — 4 ст. ложки • Сырая тёртая морковь — 300 г • Мука — 200 г • Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки Приготовление: Взбейте яйца с сахаром, солью и растительным маслом до однородности. Аккуратно вмешайте тёртую морковь. Отдельно просейте муку вместе с разрыхлителем, затем частями добавьте к яично-морковной массе. Тщательно перемешайте лопаткой снизу вверх. Форму диаметром 20 см смажьте маслом или выстелите пергаментом. Вылейте тесто и разровняйте. Выпекайте при 180 °C 40–50 минут. Готовность обязательно проверьте деревянной шпажкой или ножом — они должны выходить сухими. Готовый пирог остудите в форме 20 минут, после чего можно подавать. Не забудьте! Что приготовить?