Ингредиенты: — 4 августа 2026 г. в 11:03:01.956
Ингредиенты: * лаваш; * фарш; * лук; * томатная паста; * любой любимый соус (у меня кисло-сладкий без сахара); * твердый сыр; * соль, перец, любимые специи. Приготовление: Обжариваем фарш с мелко нарезанным луком до готовности. Добавляем томатную пасту, специи, хорошо перемешиваем и прогреваем еще пару минут. Лаваш смазываем любимым соусом (у меня кисло-сладкий без сахара). Сверху равномерно распределяем мясную начинку, посыпаем тертым сыром и сворачиваем плотным рулетом. Нарезаем рулет на порционные кусочки, выкладываем их в форму для запекания, сверху еще немного посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 10–15 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым. Подаем горячими со сметаной и свежей зеленью. #лаваш #фарш Если понравился рецепт, оставьте реакцию ❤️👍🔥