🍩 Творожные калачики
🍩 Творожные калачики 🗒 Ингредиенты: ‣ яйца – 2 шт ‣ творог – 200 г ‣ кефир – 100 мл ‣ сахар – 3 ст.л ‣ сода – 0,5 ч.л ‣ мука – 300 г ‣ растительное масло – для жарки 🍽 Приготовление: 1. В большой миске соединяем яйца, творог, кефир, соду и сахар, хорошо перемешиваем венчиком. 2. Добавляем муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто. 3. Присыпаем рабочую поверхность мукой, раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см и формируем калачики. 4. Разогреваем масло в сковороде, обжариваем калачики по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 5. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся. | #выпечка #десерты