В настоящее время становится всё популярнее растительный протеин — это белок, полученны...
В настоящее время становится всё популярнее растительный протеин — это белок, полученный из растительных источников. Он популярен не только среди вегетарианцев и веганов, но и среди тех, кто стремится разнообразить рацион или снизить нагрузку на экологию. Источники растительного протеина Основные источники — бобовые, орехи, зерновые и семена. Польза растительного протеина Снижение риска сердечно‑сосудистых заболеваний. Исследования показывают, что замена животного белка растительным снижает риск смертности от болезней сердца. Влияние на старение. У людей старше 50 лет, употребляющих много растительного белка, наблюдаются более высокие показатели здоровья. Экологичность. Замена 10 % животной пищи растительной снижает нагрузку на экологию планеты. Низкое содержание жиров и калорий. Растительные протеины легче усваиваются. 📌В продаже растительный протеин: кунжут, миндаль, грецкий орех, подсолнечник, лён и др.