✅Курица в чесночном соусе на сковороде
✅Курица в чесночном соусе на сковороде Вкусное, сочное и очень нежное мясо. 📌На 100 г: 144 кКал Бжу: 16.8/ 5/8 ✅Ингредиенты Куриная грудка - 600 г Соль, перец - по вкусу Мука овсяная - 3 ст.л. Любые специи - по вкусу Соус: Масло сливочное - 40 г Чеснок - 6 долек Мука - 1/3 ст.л. Вода - 150 мл ✅Процесс приготовления Куриное мясо нарежьте на удобные для вас кусочки (я резала на 1-2 укуса). Добавьте соль, перец, специи, если хотите. Перемешайте. Добавьте муку и перемешайте так, чтобы каждый кусочек был в муке. Обжарьте мясо на подсолнечном масле (3 ст.л.) со всех сторон до полной готовности. Затем мясо переложите в тарелку. Сковороду очистите салфетками и растопите сливочное масло. Добавьте нарезанный чеснок, обжарьте 1 минуту. Затем добавьте муку и перемешайте. Добавьте воду, перемешайте, чтобы не было комочков. Прогрейте до легкого загустения. В полученный соус выложите мясо. Прогрейте курицу в чесночном соусе на сковороде, помешивая. Куриное филе готово