БАТАТ ПО ДЕРЕВЕНСКИ
БАТАТ ПО ДЕРЕВЕНСКИ Батут: чеснок, 1 супчик, растительное масло, 1- 2 столовые ложки, прованские травы, паприка. Батат нарезаем длинными дольками (как картофель по-деревенски). Складываем в миску, добавляем масло, специи и измельченный через пресс чеснок. Хорошенько перемешиваем, выкладываем на противень, застеленный пергаментом и отправляем в разогретую духовку на 200°. Запекаем до золотистой корочки и мягкости внутри. Такая закуска просто создана для соусов! Идеально подойдет соус тартар, но я люблю делать домашний вариант этого соуса 😉 СОУС: смешиваю сметану, порезанную зелень, щепотку соли, перца и еще один зубчик чеснока для остроты Получается невероятно свежо и вкусно! ДАЧА НА РЕЛАКСЕ