С добрым утречком!
С добрым утречком! У нас на завтрак сырники, но не обычные, а с начинкой😉 СЫРНИКИ С яблочно-творожной начинкой Творог 210гр, яйцо среднего размера, сахар 1,5 ст. л, мука рисовая 1 ст. л, ванильный сахар , масло+ 1 ст.л для обвалки, растительное для обжаривания. Начинка: яблоко 1шт, корица, сахар 1чл, сыр творожный ( по желанию). Творог смешать с яйцом, сахаром, ванильным сахаром, мукой и перемешать до однородного состояния. С яблока очистить кожицу, потереть на терке, добавить корицу и немного сахара. Для формирования сырника взять небольшое количество творога, немного размять, сделать углубление и положить туда яблочную начинку, при желании добавить немного творожного сыра. Закрыть , чтобы начинка показалась внутри и обвалять в муке. Обжаривала как обычные, классические сырники на сковороде, без крышки, на средней температуре. Получились очень нежные, необычные и вкусные сырники. Муку использовала рисовую, с ней получается интересная, слегка хрустящая корочка. Нам очень понравился такой вариант приготовления! 🔥 А вы уже пробовали такие сырники? Приятного всем аппетита! ДАЧА НА РЕЛАКСЕ