КОЛЛАГЕН ИЗ КУРИНЫХ ХРЕБТОВ варю сама.
КОЛЛАГЕН ИЗ КУРИНЫХ ХРЕБТОВ варю сама. На 3-4 л воды понадобятся куриные лапы, или шеи, как альтернатива крылья 2-2,5 кг Варить на очень медленном огне 5 часов. За час до окончания варки добавить луковицу, морковь, можно сельдерей и не забудьте посолить в конце!!! Процедить бульон и разлить по формам #коллаген #пп #худею #рацион #холодец