Хозяюшка знает | рецепты | поделки | лайфхаки
Еда и рецепты · 5 сентября 2026 г.
Яблочная пастила 🍎
Яблочная пастила 🍎 600 гр яблок (в очищенном виде) 200 мл воды 70 гр быстрорастворимого пищевого желатина Сахар (по желанию) все зависит от сорта яблок 1. Яблоки очищаем, нарезаем 2. Поставили на огонь, влили воду 3. Варим до мягкости яблок 4. Подсластили 5. Перебиваем погружным блендером до состояния - пюре, высыпали желатин 6. Взбиваем очень хорошо миксером (ну минут 20) 7. В форму выкладываем пергамент или пищевую пленку 8. Выливаем яблочную смесь и отправляем в холодильник (примерно на час) 9. Достаем и наслаждаемся вкусной пастилой из яблок