🫓 Рецепт дня — сырные лепёшки с зеленью.
🫓 Рецепт дня — сырные лепёшки с зеленью. Мягкие внутри, с золотистой корочкой снаружи. Отлично подходят на завтрак, перекус или вместо хлеба к первым блюдам. Ингредиенты: * Кефир — 250 мл * Яйца — 2 шт. * Мука — 200–250 г * Твёрдый сыр — 150–200 г * Зелёный лук — небольшой пучок * Сванская соль — по вкусу * Растительное масло для жарки 💡 Совет: после того как замесили тесто, дайте ему постоять 5 минут. За это время мука полностью впитает влагу, и лепёшки получатся более нежными и воздушными. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять ❤️
76 просмотров