🌰 ДЕСЕРТ «ПАХЛАВА» простой способ — 10 сентября 2026 г. в 11:35:13.517
🌰 ДЕСЕРТ «ПАХЛАВА» простой способ Потрясающе вкусный восточный десерт - слои нежного теста и щедрая ореховая начинка. Ингредиенты: ✧ Мука - около 650 г ✧ Сметана - 600 г ✧ Сахар - 360 г ✧ Орехи - 350 г ✧ Сливочное масло - 170 г ✧ Желтки - 2 шт. для смазывания ✧ Соль - по вкусу Приготовление: 1. Для теста перемешать сметану, растопленное сливочное масло, муку и соль. Получается очень мягкое и нежное тесто. Оставить на 15-20 минут. 2. Для начинки смешать измельчённые орехи с сахаром. 3. Тесто разделить на 3 части. Раскатать первый клубок, переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и распределить начинку. Так же поступить со следующими слоями. 4. Края аккуратно защипнуть и смазать желтком. 5. Сделать аккуратные надрезы ромбиком и украсить по желанию. 6. Отправить в разогретую до 180 °С духовку на 25-30 минут - до румяной корочки.