Безумно вкусный торт: «Иван да Марья»
Безумно вкусный торт: «Иван да Марья» Тесто: ✔️160 гр.сливочного масло ✔️4 желтка ✔️110гр.сметаны ✔️1ч.л.разрыхлителя с горкой ✔️310 гр. муки Безе: ✔️4 белка ✔️1 ст.сахара ✔️ванилин ✔️ грецкий орехи измельчить Крем: ✔️220 гр.масло слив. ✔️220 гр.творожного сыра (экомилк) ✔️1 банка сгущенки ✔️ ванилин Глазурь: 2,5 ст.л.сахара 1,5 ст.л.какао 3 ст.л.воды Приготовление: муку перемешиваем с разрыхлителем, добавляем масло сливочное , желтки, далее сметану, всё это перемешиваем делим на две части(я делала 3 коржа чуть больше чем по рецепту, в рецепте идёт 2), далее взбиваем белки с сахаром, до густой массы, далее готовим крем, масло сбиваем до бела, добавляем творожный сыр, ванилин, потихоньку добавляем сгущёнку и взбиваем постепенно, далее готовим глазурь, сахар перемешиваем с какао, добавляем воду, все это перемешиваем и ставим на медленный огонь, варим до готовности(даем остыть), далее собираем торт как показано на видео, и сверху делаем узоры из шоколадной глазури. 🎂 tortikbysarah
Канал в каталоге Максиметера
3 531 подписчиков · Еда и рецепты