🍎 Яблочные оладушки
🍎 Яблочные оладушки 🗒 Ингредиенты: ‣ яблоки – 1 шт ‣ кефир 2,5% – 150 мл ‣ мука – 4-6 ст.л ‣ яйцо – 1 шт ‣ разрыхлитель – 0,5 ч.л ‣ масло для жарки – 1 ст.л Для дополнения: ‣ йогурт – 120 г ‣ семена чиа – 0,5-1 ч.л ‣ ягоды – по вкусу ‣ мёд – 1 ч.л 🍽 Приготовление: 1. Яблоко натереть на крупную тёрку, немного отжать. Все ингредиенты для оладьев смешиваем, добавляем яблоко, а масло добавляем в конце прямо в тесто и даём тесту настояться 5-10 минут. 2. Жарить оладушки с двух сторон до готовности, на антипригарной сковороде на среднем огне. 3. Для подачи смешать йогурт с семенами чиа, добавить ягоды и полить тёплые оладушки мёдом.