Загружаем канал…
Сайт использует куки. Нажимая «Хорошо», вы соглашаетесь на обработку данных.
Еда и рецепты
Здесь мы собираем простые, проверенные и невероятно вкусные рецепты на каждый день. Никаких сложных ресторанных техник и редких ингредиентов — только то, что можно легко приготовить из продуктов ближайшего магазина 🤗
Морковный мармелад🥕 Ингредиенты👇 ✅️Морковь - 1,2 кг. (очищенная) ✅️Сахар - 300 г. ✅️Кардамон - 7-8 шт. ✅️Вода - 400 мл. Приятного просмотра и аппетита! Автор batin_soup
КОЛБАДЬИ-Оладьи с колбасой😂 Нам понадобится ✅️Кефир- 250 мл ✅️Яйца- 3 шт ✅️Сода- 1 ч.л. ✅️Мука- 150 гр ✅️Соль щепотка Автор _who__is__who_
🍤 Кальмары, фаршированные креветками и сыром — изысканное блюдо для особого случая! Нежные тушки кальмаров с сочной начинкой из креветок, сливочного сыра и зелени получаются невероятно ароматными и очень эффектно смотрятся на столе. При этом готовятся они довольно быстро. Ингредиенты👇 🦑 Тушки кальмаров — 6 шт. 🍤 Очищенные креветки — 250 г 🧀 Сливочный сыр — 180 г 🧀 Твёрдый сыр — 80 г 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🌿 Укроп — небольшой пучок 🌿 Петрушка — небольшой пучок 🥛 Сливки 20% — 150 мл 🧈 Сливочное масло — 20 г 🫒 Оливковое масло — 1 ст. л. 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный молотый перец — по вкусу 🍋 Лимонный сок — 1 ст. л. Приготовление👇 Кальмаров очистите и тщательно обсушите. Креветки мелко нарежьте. Обжарьте чеснок на сливочном масле около 30 секунд. Добавьте креветки и…
Читать целикомКрабовый по этому рецепту, получается на много вкуснее классического рецепта.🥗 Все ингредиенты брала на глаз, процесс приготовления показала на видео.👆 Автор oksana_foodblogger
Куриные котлеты с чесночным маслом и зеленью внутри 🍗🧈 Сочные, нежные котлетки, а внутри — ароматное сливочное масло с чесноком и зеленью! 😍 Ингредиенты👇 ✅️Куриный фарш — 1,2 кг ✅️Панировочные сухари — 90 г ✅️Молоко — для замачивания сухарей ✅️Лук — 1 шт. ✅️Чеснок — 2 зубчика ✅️Растительное масло — для обжаривания ✅️Соль, чёрный перец, красный перец и сухой чеснок — по вкусу Для начинки👇 ✅️Сливочное масло — 120 г ✅️Чеснок и зелень — по вкусу Приготовление👇 1. Панировочные сухари залить молоком и оставить набухать. 2. Лук и 2 зубчика чеснока обжарить на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. 3. Размоченные сухари вместе с обжаренными луком и чесноком измельчить в блендере. При необходимости добавить немного воды, чтобы масса хорошо измельчалась, но не бы…
Читать целикомХрустящие , песочные пирожки - трубочки с грибной начинкой.🫔 Ингредиенты 👇 ✅️Вода слегка теплая - 150 мл ✅️Растительное масло - 150 мл ✅️Соль - 1 ч л ✅️Сахар - 1 ч л ✅️Уксус яблочный - 1 ч л ✅️Мука - 400-450 гр Начинка 👇 ✅️Картофель - 400 гр ✅️Грибы Шампиньоны - 250 гр ✅️Соль, черный перец ✅️Сливочное масло - 20 гр ❤️Готово! Автор anastasiya_tzoy
Яблочный десерт🍎 ✅️5-6 яблок ✅️3 яйца ✅️250 мл молока ✅️1 уп ванилина ✅️3 ст л сахара Запекать при температуре 140 градусов 1 час. Автор aygun_.kitchen
😩Кекс снова сухой, хотя вы всё делали по рецепту? Хороший шоколад, масло, орехи — а результат обидно ставить на стол? ⠀ 🎁 Заберите 3 рецепта от Ольги Пениоза — кондитера-технолога, преподавателя STANFOOD и члена жюри всероссийского конкурса «Золотое сечение»: ⠀ —Лимонный🍋 — с апельсиновой пропиткой, цукатами и розовым перцем. ⠀ —Тыквенный🎃 — с вяленой грушей, жареным фундуком и сливовой глазурью. ⠀ —Шоколадный🍫 — с миндалём и ароматными пряностями. ⠀ 🎬 К шоколадному — целый видеоурок! Вы увидите, какой должна быть масса на каждом этапе, как сохранить воздушность теста и сочность мякиша при выпечке. ⠀ Вместо гадания «так и должно быть?» сможете сравнить своё тесто с тем, что на экране. ⠀ 🎄 Попробуйте сейчас — и к Новому году у вас уже будет любимый рецепт для вкусных подарков близким…
Читать целикомСОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ КОКОСОВОЙ СГУЩЕНКИ♥️ Рецепт👇 ✅️300 грамм кокосовых сливок ✅️60 грамм сахара Технология приготовления👇 ▫️В сотейнике с толстым дном соединить кокосовые сливки и сахар ▫️Увариваем массу при постоянном помешивании до загустения, огонь ниже среднего ▫️Готовую сгущенку переливаем в герметичную стеклянную емкость. ▫️Храним сгущенку в холодильнике в течение 5 дней Автор zefirki_marmelad
Если делать из печени, то только так и никаких яиц: всегда пышные, сочные котлетки👌 Список ингредиентов👇 ✅️Печень куриная - 500 гр. ✅️Лук - 1 шт. ✅️Морковь - 1 шт. ✅️Мука - 2 ст.л. ✅️Майонез - 1 ст.л. ✅️Соль и перец по вкус Автор euphoria_of_food
