Простое, но самое вкусное блюдо🍲
Простое, но самое вкусное блюдо🍲 Нам понадобятся ✅️говядина около 1 кг ✅️картофель сколько влезет в вашу форму ✅️1 луковица большая ✅️1 морковь ✅️любые специи для мяса ✅️1 ст.л томатной пасты ✅️лавровый лист ✅️вода около 1 стакана Мясо у меня лопаточная часть, нарезаем на кубики давольно крупные, обваливаем в муке и обжариваем до колера . Убираем , обжариваем там же лук и добавляем томатную пасту . Буквально 1 минуту и добавляем мясо , картофель (крупно режем) , мясо . Добавляем специи , воду , соль . Воды смотрите что бы чуть не хватало до края . Закрываем крышкой,либо фольгой в 2-3 слоя . В духовку на 3 часа при 180 °С. Мясо получается нежнейшее. Автор hristina.food
127 просмотров