Творожные плетенки с яблоком🍏 Быстрый и простой рецепт👌
Творожные плетенки с яблоком🍏 Быстрый и простой рецепт👌 ИНГРЕДИЕНТЫ для теста👇 •творог - 360 гр •яйца - 2 шт •сливочное масло - 120 гр •мука - 360 гр •сахар - 120 гр в тесто •соль - щепотка •ванилин - 1/2 ч.ложки •разрыхлитель - 1 ч.ложка ИНГРЕДИЕНТЫ для начинки👇 •яблоки - 2 шт •сахар - 2 ст.ложки •сливочное масло - 1 ст.ложка •корица - 1 ч.ложка 🍏Готовим начинку. Яблоко мелко нарезаем. Отправляем на сковороду вместе с маслом, сахаром и корицей. Оставляем томиться на медленном огне, переодически помешивая, до полного испарения выделившегося сока. 🥧Готовим тесто. Смешиваем творог, яйца, растопленное сливочное масло, сахар. Если хотите то на данном этапе смесь можно пробить погружным блендером, чтобы уменьшить зернистость творога, но это по желанию. Засыпаем все сухие ингредиенты, и замешиваем тесто. С тестом комфортно работать, оно не липнит к рукам. Разделяем тесто на несколько частей и каждую часть раскатываем в круг. Затем нарезаем на треугольники и делаем надрезы как на видео. Выкладываем начинку и заворачиваем плетенку. Смазываем желтком для румяного цвета (по желанию) и отправляем в духовку на 30 мин при 180’ При подаче посыпаем сахарной пудрой. Автор olga_food_blogger