Куриные рулетики в нежном сливочном соусе - прекрасная идея для ужина 😋
Куриные рулетики в нежном сливочном соусе - прекрасная идея для ужина 😋 Ингредиенты👇 ✅️2 куриные грудки ✅️Соль, ✅️перец ✅️100 гр сыра ✅️1 морковь ✅️2 зубчика чеснока ✅️1 ст.ложка майонеза ✅️Сливочное масло, подсолнечное масло Для соуса👇 ✅️200 гр сливок комнатной температуры ✅️50 гр сыра ✅️1 ст.ложка муки ✅️Зелень (укроп и петрушка) Приготовление👇 Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, накрыть пищевой пленкой и отбить молоточком. Натереть сыр и морковь, смешать, туда же добавить чеснок, майонез, немного соли и хорошо перемешать. На каждый кусочек мяса выложить приготовленную начинку, завернуть в рулет и так сделать со всеми кусочками мяса. На разогретой сковороде растопить сливочное масло, добавить подсолнечное и обжарить рулетики с двух сторон по 5 минут на средней температуре до золотистой корочки. После чего убрать их со сковороды, туда же налить сливки, добавить муку, хорошо перемешать и довести до кипения . Добавить зелень ,сыр . Вернуть рулетики в сковородку и тушить под крышкой минут 5. Автор nadiakireeva
Канал в каталоге Максиметера
1 747 подписчиков · Еда и рецепты