Печенье-брауни 😍
Печенье-брауни 😍 Заготовка для идеального десерта из морозилки!!! Ингредиенты👇 ✅️Шоколад (хороший, например 72%) — 200 г ✅️Сливочное масло — 50 г ✅️Пшеничная мука — 50 г ✅️Коричневый сахар — 130 г ✅️Какао — 20 г ✅️Разрыхлитель — 1/2 ч. л. ✅️Яйца — 2 шт ✅️Щепотка соли Приготовление👇 1. Растопить шоколад и сливочное масло на водяной бане или в микроволновке импульсами по 20 секунд, постоянно перемешивая, до гладкой массы. 2. Яйца взбить с сахаром около 2 минут на высокой скорости до пышности. 3. Постепенно ввести яичную массу в шоколадную, аккуратно перемешивая лопаткой. 4. Добавить муку, разрыхлитель и соль, аккуратно перемешать до однородности. 5. Дать тесту постоять 10 минут, пока Разогреть духовку до 180°C. Выложить тесто на пергамент небольшими порциями, формируя кружочки. Выпекать 6–8 минут,не пересушивать, готово, когда появляются трещинки. Полностью остудить, заморозить. Перед подачей разогреть в микроволновке, аэрогриле или духовке сразу замороженные печеньки и подать с мороженым и ягодами, например 🍓🍦 Автор dvoretskayaa
Канал в каталоге Максиметера
1 747 подписчиков · Еда и рецепты