Та самая эффектная булочка-косичка, которую на самом деле очень легко сделать! 🤎
Та самая эффектная булочка-косичка, которую на самом деле очень легко сделать! 🤎 Секрет красивого сложения - обычная палочка для суши. 😉 Раскатываем тесто в круг, наносим тонкий слой начинки, складываем пополам, нарезаем полосками и поочерёдно складываем их вокруг палочки. Палочку вытаскиваем - и получается вот такая красивая витушка! ✨ А вот с начинками можно экспериментировать бесконечно: 🌸 Маковая— готовая маковая начинка или мак + сахар + немного сливочного масла. 🍂 Коричная— мягкое сливочное масло + сахар + корица. 🍫 Шоколадная— шоколадная паста или растопленный шоколад с орехами. 🥜 Ореховая— сливочное масло + сахар + дроблёные орехи. 🍓 Ягодная— густой джем или конфитюр. Главное, чтобы начинка была не жидкой. 🍎 Яблочная— тушёные яблоки с корицей и сахаром. 🍋 Лимонная— густой лимонный курд. А можно сделать с творожной начинкой, кокосом или сухофруктами— здесь всё зависит только от вашей фантазии. Сверху смазываем желтком и выпекаем до красивой золотистой корочки. 🥐 Сохраняйте идею - тесто одно, а булочки каждый раз могут быть совершенно разными! ❤️ Автор irina07_39