Ватрушки из теста Фило💜
Ватрушки из теста Фило💜 Ингредиенты👇 На 8 ватрушек ✅️Тесто Фило 460 г ✅️Масло сливочное 120 г ✅️Сыр сливочный 200-250 г ✅️Сахарная пудра 2 ст.л ✅️Яйцо 1 шт( желток для смазывания) ✅️Миндальные лепестки ✅️Ягоды любые (у меня голубика) ✅️Молочный шоколад для украшения 40 г Приготовление👇 Для крема 👇 Смешать сыр сливочный, сахарную пудру и яйцо. Для ватрушек 👇 Берем лист теста Фило, смазываем растительным сливочным маслом, накрываем вторым листом и заворачиваем края, как на видео. Наполняем кремом, смазываем желтком, посыпаем миндальными лепестками и отправляем в духовку запекаться 15-20 минут при температуре 180 градусов до золотистости. Достаем, сверху высыпаем ягоды и поливаем растопленным шоколадом. Это очень вкусно, а главное, очень просто. Автор elena_shalyhina