Сытный и вкусный завтрак на всю семью❤️
Сытный и вкусный завтрак на всю семью❤️ Ингредиенты👇 ✅️Картофель — 1 шт ✅️Яйца — 2 шт ✅️Колбаса — 60 гр ✅️Болгарский перец — 1/2 шт ✅️Черри - 6 шт ✅️Моцарелла — 100 г ✅️Петрушка - небольшой пучок ✅️Соль — по вкусу ✅️Растительное масло - для жарки Приготовление👇 Картофель нарезать тонкими слайсами. Обжарить картофель на небольшом количестве масла до золотистой корочки с двух сторон. Выложить сверху колбасу и перец, залить яйцами. Добавить сверху половинки черри и тертый сыр. Готовить под крышкой на слабом огне около 6 минут (яйца должны схватиться, а сыр расплавиться) Готовое блюдо нарезаем и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!❤️ Автор olga_food_blogger