Помните «Джо Растяпу»?🥹
Помните «Джо Растяпу»?🥹 Тот самый бургер из фильма «Я и моя тень»😍 Растяпа Джо, он же Джо Неряха🤪🍔 Ооочень вкусный🤤 и максимально простой👌 ✅️булочки для бургера - 3 шт ✅️фарш (любой на свой вкус) - 300 гр ✅️специи (главное - соль и черный перец, а остальное по вкусу. Я еще добавила копченую паприку) ✅️болгарский перец - 1 шт ✅️репчатый лук - 1 шт ✅️маринованный огурчик - 2 шт ✅️томатный соус или кетчуп - 4 ст.ложки ✅️тертый сыр - 30 гр ✅️сыр в пластинках - 6 шт На сковороде обжарить овощи до золотистого цвета, затем добавить фарш. Хорошо перемешать, и жарить переодически помешивая, на сильном огне. Ждем когда выпарится вся жидкость и фарш подрумянится, после этого добавляем специи, томатный соус. Хорошо перемешиваем и добавляем тертый сыр. Тушим все вместе на среднем огне около 6 минут. Собираем бургер: булочка - пластинка сыра - фарш - огурчик - пластинка сыра - накрываем бургер верхней булочкой. Отправляем в духовку на 6 минут при 180’ И наслаждаемся!🤤🍔 Автор olga_food_blogger