Сливочный суп с брокколи, сыром и курицей🍲
Сливочный суп с брокколи, сыром и курицей🍲 ✅️ куриный бульон 1 л ✅️ куриная грудка 250 гр ✅️ брокколи 300 гр ✅️ вермишель 100 гр ✅️ морковь 1/2 шт ✅️ лук 1/2 шт ✅️ чеснок 1 зубчик ✅️ сливки 20% 200 мл ✅️ сыр Чеддер 150 гр ✅️ мука 2 ст.л ✅️ соль, перец ✅️ сливочное масло 70 гр На сливочном масле обжариваем лук, морковь и чеснок. Добавляем муку, перемешиваем и вливаем бульон. Кладём вермишель, брокколи и отварную курицу, сливки и сыр. Если хочется густоты: берем 2-3 ст.л муки и 80 мл воды, перемешиваем и вливаем в суп, доводим до кипения и выключаем. Подаем с гренками или обжаренным хлебом! Автор anna_laurouskaya