🍽️ Голубцы по‑казахски 🥘 — 31 августа 2026 г. в 04:00:02.022
🍽️ Голубцы по‑казахски 🥘 📖 Ингредиенты: 🥩 Казы — 1 шт. 🍖 Фарш — 1 кг 🌶️ Перчики — 1 кг 🥬 Капуста 🧅 Лук — 3 шт. 🍚 Рис 🧂 Соль 🌑 Чёрный перец Для подливы: 🧅 1 лук 🥕 1 морковь 🍅 1 помидор 🧑🏻🍳 Приготовление: В отдельной кастрюле отвариваете казы. Далее отдельно отвариваем до полуготовности рис. Оставляем остыть. Соединяем фарш, накрошенный мелко лук и рис. Перчики очистить. Капусту положить в кипящую воду, чтобы листья смягчились. Начиняем наши перчики и капустные листья. Готовим подливу: тушим на подсолнечном масле лук, морковь и помидорку. Когда всё протушится, наливаем бульон от казы. Аккуратно складываем перчики и сверху — голубцы с капустными листьями. Оставляем тушиться 40 мин. Красиво складываем всё в блюдце и сверху раскладываем казы. 😋 Если понравился рецепт — ставь 👍 Приятного аппетита! 🍴✨ #Голубцы #КазахскаяКухня #Рецепты #ВкуснаяЕда #ДомашняяКухня Подписаться на канал