🇬🇪 Грузинский аджахури — сытное, ароматное и невероятно вкусное блюдо! 😍 — 29 сентября 2026 г. в 10:00:05.926
🇬🇪 Грузинский аджахури — сытное, ароматное и невероятно вкусное блюдо! 😍 📖 Ингредиенты: 🥔 Картофель — 1 кг 🍗 Куриное филе — 500 г 🍄 Шампиньоны — 500 г 🫑 Болгарский перец — 2 шт. 🧅 Репчатый лук — 2 шт. 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🌿 Кинза — по вкусу 🌿 Петрушка — по вкусу 🧂 Сванская соль — по вкусу ⚫ Молотый чёрный перец — по вкусу 🌱 Кориандр — по вкусу 🛢️ Растительное масло — для жарки 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. 🥔 Картофель нарежьте крупными кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. 2. 🍗 В том же масле обжарьте нарезанное куриное филе. 3. 🍄 Отдельно обжарьте шампиньоны, затем добавьте нарезанные лук и болгарский перец. 4. 🥘 Соедините в сковороде картофель, курицу, грибы и овощи. Хорошо перемешайте. 5. 🧄 Добавьте измельчённый чеснок, кориандр, чёрный перец и сванскую соль. 6. 🌿 Всыпьте мелко нарезанную кинзу и петрушку, накройте крышкой и тушите ещё 5 минут. 🤤 Подавайте горячим — получается очень сочно, ароматно и по-домашнему вкусно! #аджахури #грузинскаякухня #картофельскурицей #блюдоизкартофеля #куриноефиле #шампиньоны #домашняяеда #вкусноипросто #быстрыйужин #ужин #обед #рецепт #готовимдома #вкусныерецепты #кавказскаякухня Подписаться на канал