🍚 Ташкентский плов с бараниной — насыщенный, ароматный и по-настоящему праздничный! 🤤 — 29 сентября 2026 г. в 16:00:04.268
🍚 Ташкентский плов с бараниной — насыщенный, ароматный и по-настоящему праздничный! 🤤 📖 Ингредиенты: 🐑 Баранина — 800 г 🥓 Курдюк — 100–150 г 🍚 Рис «Лазер» — 800 г 🥕 Оранжевая морковь — 400 г 🥕 Жёлтая морковь — 400 г 🧅 Репчатый лук — 300 г + ½ луковицы для обжарки 🧄 Чеснок — 2–3 головки 🌶️ Острый перец — 2–3 стручка 🛢️ Растительное масло — 150 мл 🛢️ Зыгыр-масло — 150 мл 🧂 Соль и чёрный перец — по вкусу 🌿 Зира — 1,5–2 ч. л. 🫐 Барбарис — 1,5–2 ст. л. 🫘 Нут — 100 г, замочить на ночь 🍇 Изюм — 100 г, замочить на 10 минут 🤤 Приятного аппетита! #ташкентскийплов #плов #пловсбараниной #узбекскийплов #узбекскаякухня #восточнаякухня #баранина #рислазер #домашняяеда #вкусныйужин #обед #праздничныйстол #рецепты #готовимдома #вкусноипросто Подписаться на канал