🐟 Мойва — маленькая, но такая вкусная рыбка! С пряным маринадом она превращается в нас... — 22 августа 2026 г. в 16:00:03.718
🐟 Мойва — маленькая, но такая вкусная рыбка! С пряным маринадом она превращается в настоящую закуску-праздник — и к картошечке, и на бутерброды, и просто так, чтобы похрустеть… 😋 📖 Ингредиенты: ▪️ мойва — 1 кг 🐟 ▪️ вода — 700 мл 💧 ▪️ кориандр — 1 ч. л. 🌿 ▪️ чёрный перец — 1 ч. л. 🌶️ ▪️ лавровый лист — 3 шт.🍃 ▪️ сахар — 2 ч. л. 🥄 ▪️ соль — 1 ст. л. 🧂 ▪️ гвоздика — 2 шт. 🌺 ▪️ сухая петрушка — 1 ч. л. 🌿 ▪️ горчица в зёрнах — 3 ч. л. 🥄 ▪️ уксус 9% — 2 ст. л. 🍾 ▪️ лук — 1 шт. 🧅 🧑🏻🍳 Приготовление: В сотейник заливаем воду, туда добавляем кориандр, чёрный перец, лавровый лист, сахар, соль, гвоздику, сухую петрушку и доводим до кипения. 🔥 Остужаем маринад до комнатной температуры, добавляем горчицу и уксус, а потом заливаем мойву вместе с луком. 🧅🐟 Оставляем на ночь под крышкой — пусть рыбка пропитается всеми ароматами. 🌙 Через время — первоклассная рыбка готова! 🎉 Если понравился рецепт — ставь 👍 Приятного аппетита! 🍽️😋