Том Ям в казане 🥘
Том Ям в казане 🥘 📖Ингредиенты: 🔹Креветки большие очищенные - 900 г 🔹Мидии - 400 г 🔹Кальмары - 300 г 🔹Сёмга - 2 стейка 🔹Шампиньоны - 10 шт 🔹Лимонграсс - 4 шт 🔹Паста Том Ям - 250 г 🔹Кокосовое молоко - 400 г 🔹Лайм, зелень, черри 🧑🍳Приготовление: ✅Обжариваем грибы на масле, добавляем пасту, перемешиваем и немного тушим. Заливаем воду (чуть больше половины казана), добавляем кокосовое молоко и соль, доводим до кипения. ✅Морепродукты закидываем по очереди каждые 3–4 мин: сначала кальмар, потом мидии, сёмга и креветки. ✅В конце — черри, зелень, сок лайма. Закрываем крышкой и даём настояться 10–15 минут. Приятного аппетита🤤 Подписаться на канал
196 просмотров