«Картошка с мясом, грибами и сметаной»
«Картошка с мясом, грибами и сметаной» Продукты: Картофель — 800 г Мясо — 400 г Шампиньоны — 250 г Лук — 1 шт. Сметана — 140 г Масло растительное — 60 мл Лавровый лист — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Приготовление: Лук обжариваю до прозрачности, добавляю мясо и грибы, жарю до румяности. Вливаю воду, тушу 20 минут. Добавляю нарезанный картофель, тушу ещё 20 минут до мягкости. В конце добавляю сметану, прогреваю 3–5 минут. Посыпаю свежей зеленью. Приятного аппетита!